Beni/Fête de nouvel an : L’association des bouchers rassure les consommateurs des bovins

Les habitants de Beni et environs peuvent espérer à une bonne ambiance festive de fin de l’année.

Outre l’assurance des services de sécurité sur les mesures sécuritaires, l’association des bouchers a également rassuré les consommateurs des bovins que tout est sous contrôle.

” Nous avons pris les dispositions nécessaires pour qu’il n’y ait pas rupture de stock de viande de bœuf au marché. Des bêtes sont déjà là et d’autres sont encore en cours de route et vont arriver aujourd’hui et demain pour que la population fête sans problème malgré le contexte sécurité…”, a déclaré Joseph Dibwasa Kimbeni Mashine, coordonnateur de l’association des bouchers au Grand Nord et président des bouchers de Beni.

Il ajoute que le prix du kilogramme de viande est resté stable cela malgré le contexte sécuritaire et économique du milieu.

” Malgré ce que nous traversons actuellement, nous avons pas voulu augmenter la souffrance de la population en augmentant le prix du kilogramme de la viande. Il reste à 10.000 francs congolais”, précise le président des bouchers de Beni.

Pendant la fête de Noël, près de 200 vaches ont égorgé à l’abattoir public de Beni, informe notre source.

Milan Kayenga/ L’INTERVIEW.CD